انواع برنج ایرانی:
برنج ایرانی تنوع بسیار زیادی دارد و ما در این مطلب قصد داریم به صورت مختصر و مفید شما را با انواع برنج ایرانی آشنا کنیم. اما از آنجایی که تعداد ارقام برنج ایرانی بسیار زیاد است، نباید انتظار داشته باشید که همه انواع برنج ایرانی از گذشته تا به امروز را معرفی کنیم. بلکه هدف این است که شما را با برخی از برنجهای ایرانی که امروزه بیشتر کشت و استفاده میشوند، آشنا کنیم.
انواع برنج ایرانی از لحاظ میزان برداشت:
یکی از پارامترهایی که به وسیله آن یک دستهبندی کلی برای همه انواع برنج ایرانی قائل میشویم، میزان برداشت یک نوع برنج در واحد هکتار است.
میزان برداشت به چه معنا است؟
فرض کنید کشاورزی یک هکتار زمین دارد و میخواهد در این زمین، نوع خاصی از برنج را بکارد. این کشاورز میتواند یکی از انواع برنج ایرانی پرمحصول را انتخاب کند و میزان بیشتری برنج تولید کند. یا میتواند یکی از ارقام برنج ایرانی کم محصول را بکارد و در عوض محصول برداشتی را گرانتر بفروشد.